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Le Courtil Bio
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

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176 actualité(s)

  • Les produits bio pas meilleurs que les conventionnels ? Voire….

    À partir du 12/09/2012

    Une nouvelle étude sur les produits bio*, publiée le 4 septembre par la prestigieuse revue américaine « Annales of Internal Medicine » a été largement reprise par les médias. Elle conclurait que les produits bio ne sont pas meilleurs pour la santé que les conventionnels.  C’est du moins ce qu’ont compris les médias, a commencé par l’agence Reuters qui a diffusé l’information qui a servi de base aux commentaires de la plupart des journalistes. Mais qui a pris soin de lire l’étude elle-même ?

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  • À partir du 30/06/2011

    Alors que pour certains, « l'augmentation de la demande de produits agricoles et la hausse des prix des denrées alimentaires pourront tourner à la faveur des investisseurs », producteurs et dirigeants de magasins chez biocoop continuent d’entretenir la solidarité qui est au cœur de leur projet. Préparer l’avenir, c’est aussi savoir partager les enjeux de chacun face aux difficultés pour assurer une juste rémunération à tous, garantir la qualité des produits et maintenir des prix stables et accessibles aux consommateurs.
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